2015年6月4日
デイサービス南館入口東横に畑があります。
今年もこちらで夏野菜を育てています。
生活機能向上訓練を兼ねて、
現在80歳代の方々から最高齢99歳の方までと
機能訓練指導員が、日々大きな声を出し
時に笑い声を交えながらの作業です。
御利用者は農作業の経験者ばかり。
若い機能訓練士がくわを握ると、
「ちょっとかしてみぃ。」と頼もしい姿。
その姿に、ほろっと酔いしれてしまうという訓練指導員。
畑作業では
苗を植える時期、手入れの方法、収穫時期、
などの順序立てや、土手作りの技が必要です。
その経験を訓練士に教えることで脳の活性化を図り、
そして、身体を動かし大地に触れることで
身体機能の維持、向上を目指しています。
きゅうり・トマト・アスパラガス・ねぎ・みょうが・かぼちゃ・ほおづき☆
収穫したら・・
御利用者にも調理してもらい、いただきます!(^^)!
今年も女性の御利用様独自の『お母さんの味』
秘伝のレシピを教えて頂けるのではないかと期待も膨らみます。
浅漬けにしたりして、シンプルな夏野菜のおかずが一品増えた昼食は
ほかの御利用者にも大変喜ばれています。
畑作業を通じて喜びを感じ、心身の維持・向上を目指してみませんか？
野菜作り名人の方も☆食べる専門の方も☆
デイサービスのご利用をお待ちしています。
