2016年8月｜特別養護老人ホーム「ふくろうの杜」 スタッフブログ

2016年8月24日 [お昼ご飯]

今日のメニューは ごはん、麻婆茄子、焼き白はんぺん明太子、中華風和え物、杏仁豆腐、ささみスープです。   主菜には夏が旬の「茄子」を使用しました。茄子は、原産地のインドから中国を経由して日本に伝わったとされています。初夢の決まり文句の「一富士、二...