2016年1月|特別養護老人ホーム「ふくろうの杜」 スタッフブログ

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今日の献立

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2016年1月29日 [お昼ご飯]

1月28日のメニューは、 桜えびと生姜の炊き込みご飯、豚のさっぱり塩煮、ブロッコリーのおかかマヨ和え、漬物、フルーツ、鯛の吸物です。   ブロッコリーのおかかマヨ和えに用いるブロッコリーは11月~3月が最もおいしい時季と言われています。ブロッコリ...

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今日の献立

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2016年1月5日 [お昼ご飯]

新年あけましておめでとうございます。 元旦のメニューは 赤飯、金目鯛の塩焼き、煮しめ、松竹梅板、さくらんぼ、吸物です。   利用者・入居者の皆様には、重箱でお出ししました。     「おせち料理」は、もともと1...

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