2016年1月29日 [お昼ご飯]
1月28日のメニューは、
桜えびと生姜の炊き込みご飯、豚のさっぱり塩煮、ブロッコリーのおかかマヨ和え、漬物、フルーツ、鯛の吸物です。
ブロッコリーのおかかマヨ和えに用いるブロッコリーは11月~3月が最もおいしい時季と言われています。ブロッコリ...
2016年1月5日 [お昼ご飯]
新年あけましておめでとうございます。
元旦のメニューは
赤飯、金目鯛の塩焼き、煮しめ、松竹梅板、さくらんぼ、吸物です。
利用者・入居者の皆様には、重箱でお出ししました。
「おせち料理」は、もともと1...