おはぎを作りました！｜特別養護老人ホーム「ふくろうの杜」 スタッフブログ

2021年1月21日

先日3階北のお住まいで、感染対策を行いながら、おはぎを作りました。

炊飯器でお米に餅を混ぜて、炊いてできた餅飯を丸めてお皿に乗せ、その上にあんこやきな粉を付けて出来上がり。入居者様にも「美味し～い」「本当に餅米で作ったみたい」と喜んで下さいました。そしてお茶と、ここで欠かせない漬物を添え美味しく頂きました。

とても好評でしたので、またお彼岸で作りたいと思います。満足、満足！