2021年2月22日
３階南では、１月24日のおやつの時間にシフォンケーキを食べるお茶会を行いました。このお住まいの前リーダーが昨年退職後にお菓子の卸業を始め、地元商店などで販売したところ大変に好評で、それを知ったスタッフがこのお茶会を企画し、注文して取り寄せました。今回は特別にふくろうの杜まで配達してもらい、生クリームとイチゴのトッピングまでサービスして頂き、見た目もとても豪華なものになりました。葉の悪い人でも食べやすいやわらかさを知っている元スタッフが作ったお菓子に、「美味しい」「きれい」と入居者さんもとても喜ばれていました。
今回のお茶会を行い改めて「食べる」事の楽しみを感じました。「シフォンケーキも沢山の種類があるのでまたお茶会をしようね」「楽しみはおおいほうがいいね」と話が咲きました。
