畑作りを始めました｜特別養護老人ホーム「ふくろうの杜」 スタッフブログ

2021年5月21日

４月の中頃に２階南のベランダでプランターを使用し、今年も野菜作りを始めました。

トマトや小玉のスイカ、ネギやナスなどの野菜に限らず、今は花も育てています。ネギは薬味として使い、スイカやトマトはそのままで食べ、ナスは浅漬けにして召し上るとのこと。今年も、入居者の方だけでなく、ユニットのスタッフや看護師にも振舞われるとのことです。育っていく過程を楽しみながら、収穫の時を入居者さんたちだけでなく、ケアスタッフや看護師も待っています。