涼を感じるフルーツポンチ|特別養護老人ホーム「ふくろうの杜」 スタッフブログ

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涼を感じるフルーツポンチ

2026年9月15日 [日記]

涼を感じるフルーツポンチ

今年の8月もあまりの暑さに蝉すら鳴かない夏となりました。ふくろうの杜では昨年に引き続き各お住まいごとにミニ夏祭りを開催しました。各所で個性が光る夏祭りが行われる中、3階南では入居者さんの目の前で焼くお好み焼きをメインとした屋台風の昼食と、おやつの時間に手作りフルーツポンチを楽しんでいただきました。

今回のフルーツポンチは一味違います。家庭用流しそうめん機を使用したその名も『流しフルーツポンチ』です!缶詰のフルーツを水の中にそっと入れ、くるくると流れる様はまさに祭り屋台のスーパーボール掬い。皆さん思い思いにアミを手に取り「あれぇ、果物が回っとるわ」「たくさん取れたら、たくさん食べて良いの?」「ほれ掬えた!」と巧みに手を動かしフルーツを獲得されました。あとは仕上げにスタッフが器にサイダーを注ぎ、サクランボをちょんと飾ったらフルーツポンチの完成です。皆さん嬉しそうな中、普段少食な方もたくさん召し上がってくださいました。

シュワッとサイダー弾ける夏のデザートと目の前を流れる色とりどりのフルーツ。目にも舌にも涼を感じられる夏祭りのひと時となりました。

3階南 S.E

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