2026年11月6日 [日記]
「色気より食い気!」「ラーメンが食べたい」という入居者様の声に応え、今回は皆様が大好きなラーメンを楽しんでいただきました。「あきん亭」の麺を取り寄せ、栄養士が心を込めてスープを作り提供しました。
特に感動されていたのが分厚くてボリューム満点のチャーシューです。
「こんなおいしいチャーシューは食べたことない!」と大絶賛。そんなチャーシューもペロリと完食されました。
ある入居者様から「外のお店に食べに行きたいけど、車椅子で行くと周りの目が気になってゆっくり食べられない。でも、ここならカウンターでゆっくり食べられて嬉しい」と。
その言葉から、食事を楽しむことはただ美味しいものを食べるだけではなく、安心して自分のペースで味わえることも大切なのだと改めて感じました。
いながらにしてお店に行ったような特別感を味わっていただけて、皆様の笑顔や喜びに触れることができた心温まるひとときとなりました。
2階北 K.S